전체 글110 유정란 무정란 차이 / 유정란 부화 / 유정란 비싼 이유 1. 유정란과 무정란의 차이유정란과 무정란은 달걀의 생산 과정에서 차이가 있습니다. 유정란은 수탉과 암탉을 교배하여 만들어지며, 이 과정에서 정자와 난자가 만나 세포 분열이 시작됩니다. 반면, 무정란은 정자와의 만남 없이 산란되는 달걀을 말합니다. 이로 인해 유정란은 최적온도인 37.7℃에서 21일 두면 병아리가 부화할 수 있지만, 무정란은 부화하지 않습니다.농촌진흥청 국립축산과학원에 따르면, 유정란과 무정란의 영양학적 차이는 거의 없다고 합니다. 두 종류의 달걀은 단백질과 칼슘, 인 등 주요 영양소의 함량에서 큰 차이가 없으며, 오히려 무정란이 더 오랫동안 신선함을 유지할 수 있는 경향이 있습니다.2. 유정란의 부화와 신선도유정란은 정액을 주입하여 인공적으로 수정하는 방법과 수탉과 암탉을 함께 방사시켜.. 2024. 6. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 110 다음
