전체 글110 냉이된장국 끓이는법 (백종원, 수미네 냉이 된장국) ■ 냉이🌿 봄내음 가득한 냉이는 봄을 알리는 대표적인 나물입니다. 냉이는 비교적 저온에서도 잘 자라고, 내한성이 강한 식물인데요. 가을에 싹이 터서 겨울을 나고 겨울 끝자락에서 초봄에 자랍니다. 바로 이 무렵에 야생에서 나오는 냉이가 향과 맛이 가장 좋습니다. ■ 냉이 된장국 끓이는 법🥘 냉이는 주로 국을 끓일 때 향긋한 향이 나게 하기 위해 넣는데요. 특히 된장국에 넣으면 상당히 맛있어집니다. 일반 된장국에 비해서 물리지 않고 비빔밥에 넣어 먹기도 하고 된장에 무쳐 나물 요리로 먹어도 별미입니다. 이렇게 다양한 요리에 활용할 수 있는 냉이의 된장국 끓이는 법을 백종원, 수미네 레시피를 통해 소개하겠습니다. 백종원 냉이 된장국 끓이는 법 🍴 [재료] 기본재료 - 냉이, 된장, 다진마늘, 파, 청양고추, .. 2022. 3. 14. 이전 1 ··· 70 71 72 73 74 75 76 ··· 110 다음