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알룰로스 부작용 (당뇨 환자 설탕 대체 감미료) ■ 알룰로스? 🍇 건강과 다이어트에 대한 관심과 함께 '알룰로스'도 많은 인기를 끌고 있는데요. 알룰로스는 설탕 대체 감미료 중 하나로, 무화과, 건포도 등 일부 과일이나 농작물에 소량으로 존재하는 단당류의 일종입니다. 설탕과 비슷한 단 맛을 내면서도 칼로리는 제로 수준이라 미래 먹거리로 불리고 있습니다. ■ 알룰로스 부작용? 🙁 알룰로스는 미국 식품의약국(FDA) 안전성 인증 제도 중 최상위 등급인 GRAS를 획득할 만큼 안전한 식품으로 알려져 있습니다. 국내 식약처에서도 사용량 제한이 없는 안전한 '식품원료'로도 인정을 받았습니다. 그만큼 알룰로스는 일상에서 먹는 수준으로는 대체로 안전하다고 할 수 있습니다. 설탕은 높은 칼로리로 인한 비만 부작용 우려가 있지만, 알룰로스는 그러한 부작용이 없어서 차.. 2022. 3. 22.

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