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양배추 효능, 세척법 및 보관법, 요리 및 영양성분, 세계 3대 건강 식품 양배추 고대 그리스 시대부터 즐겨먹던 양배추는 지중해 연안 및 소아시아가 원산지로, 우리나라에는 19세기 말 경에 중국인에 의해 전해졌다는 설이 있습니다. 양배추라는 이름은 배추에 '양'자만 더한 것인데, 이름만 봐도 서양에서 들어온 것을 알 수 있습니다. 양배추는 미국 타임(Time)지에 의해 세계 3대 장수식품으로 선정됐습니다. 그 이유는 무엇일까요? 양배추의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다. 양배추 효능 체중감량 양배추는 90g 기준 약 22칼로리로, 매우 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 식이섬유 비율이 높아서 포만감을 주기에도 좋고, 식이섬유는 변이 장에 머무는 시간을 줄여주기 때문에 숙변 제거에도 효과 적입니다. 위궤양 양배추에는 염증을 치료해주는 비타민 U 성분이 풍부합니다. 위 점막을 보호.. 2021. 12. 11.

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